Ханой (VNA) – Вьетнам стремится выйти на многотриллионный мировой рынок халяль-продукции, однако для превращения потенциала в рост экспорта бизнесу предстоит преодолеть разрыв в вопросах сертификации, глубокой переработки, логистики, а также специфических требований отдельных рынков.
С численностью мусульман около 2 миллиардов человек в более чем 110 странах, рынок халяль расширяется за пределы пищевой продукции, охватывая косметику, фармацевтику, моду, логистику, финансы и туризм.
Ву Ба Фу, директор Агентства по продвижению торговли Вьетнама при Министерстве промышленности и торговли, отметил, что объем мировой халяль-экономики в настоящее время оценивается в 2,5–3 триллиона долларов США в год и может достичь 10 триллионов долларов к 2028 году.
Однако экспорт халяль-продукции из Вьетнама пока остается скромным — около 900 миллионов долларов в год, что составляет менее 1% мирового рынка. В основном экспортируются сырье и морепродукты. Лишь около 1 000–1 300 вьетнамских компаний получили или поддерживали халяль-сертификацию в 2024–2026 годах.
Торговый советник Вьетнама в Индонезии Фам Те Кыонг сообщил, что объем потребления халяль-продукции в Индонезии достиг 330,5 миллиарда долларов в 2025 году, а в 2026 году прогнозируется рост сектора продуктов питания и напитков до 360,5 миллиарда долларов. Среди перспективных для экспорта товаров — вьетнамское молоко, кондитерские изделия, переработанные продукты питания, лапша, переработанные фрукты и морепродукты.
В Малайзии, где мусульмане составляют 60,4% населения, торговый советник Вьетнама Фунг Ван Тхань отметил, что вьетнамские компании пока не в полной мере используют потенциал халяль-рынка страны, объем которого оценивается примерно в 50 миллиардов долларов в год.
По мнению отраслевых экспертов, главная задача Вьетнама — перейти от экспорта сырья к продукции глубокой переработки.
Ба Тхи Нгует Тху, директор Центра продвижения и опыта HalalViet, отметила, что доля продукции глубокой переработки остается низкой, отчасти из-за того, что халяль-стандарты распространяются на ингредиенты, добавки, ароматизаторы и весь производственный процесс.
Нгуен Туан Ань, исполняющий обязанности директора Центра сертификации Вьетнама (QUACERT), подчеркнул, что халяль-сертификация необходима для выхода на мусульманские рынки, но сама по себе недостаточна. Требования охватывают производство, хранение, транспортировку, маркировку и отслеживаемость продукции.
Бизнес также сталкивается с различиями между национальными системами сертификации. Ле Ань Нгок, руководитель Национального управления по качеству, переработке и развитию рынка агро-, лесо- и рыбной продукции Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, отметил, что сертификация, признанная в Индонезии, может не приниматься в Малайзии, а малайзийская — не соответствовать требованиям рынков GCC или ОАЭ. Такие различия увеличивают издержки на соответствие и усложняют выход на рынки.
Эксперты считают, что Вьетнаму необходимо создавать интегрированные халяль-цепочки добавленной стоимости — от сырья и переработки до логистики и дистрибуции, а также активнее инвестировать в глубокую переработку и цифровую отслеживаемость продукции.
Ву Тхи Тхань Хюен, генеральный директор кооператива Nha Xanh Toan Cau, подчеркнула, что бизнесу также необходима более четкая информация о требованиях отдельных рынков, соответствии продукции и возможностях поставок.
Для Индонезии Кыонг рекомендовал вьетнамским экспортерам получать местную халяль-сертификацию, сотрудничать с авторитетными импортерами, внимательно относиться к маркировке и документации, а также развивать онлайн-продажи. Партнерство с признанными халяль-компаниями может способствовать формированию трансграничных цепочек поставок.
В Малайзии компаниям необходимо адаптировать продукцию к местным культурным и потребительским предпочтениям, при этом сертификация JAKIM остается важным условием для выхода в розничную сеть.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды призвало к ужесточению стандартов и расширению взаимного признания международных систем сертификации, а также к развитию рыночной аналитики, организации деловых контактов и поддержке экспортеров со стороны агентств по продвижению торговли и зарубежных торговых представительств Вьетнама./.
